jeudi 28 avril 2011

Et Dieu créa le camembert....


  Le camembert n'est pas un caprice des dieux.
même s'il doit sa naissance...
à un prêtre réfractaire !
Nous sommes en 1791.
Notre abbé en disgrâce trouve refuge à Camembert,
à quelques kms du mont Ormel.

 
Marie Harel, fermière du village
accueille le pauvre homme, originaire de la Brie.
pour la remercier de son hospitalite,
celui-là lui aurait confié le secret de fabrication d'un fromage de son pays.
Ainsi la légende du camembert est-elle née !

En fait, on le trouvait sur les marchés normands depuis le XVe siècle.
Marie Harel en a amélioré la formule,
et a assuré la publicité avec le concours de Victor Paynel,
un de ses descendants, qui le fit goûter à Napoléon III
lors d'un passage dans la région.
Séduit, l'empereur en devient un de ses plus fervents défenseurs.
Et la production fermière de camembert s'impose alors
comme un des fleurons gastronomiques du pays d'Auge.


 La stèle de Marie Harel
Elle a été érigée en 1926.
C'est un monument à la gloire du Camembert.


L'église : elle a été construite en pierres locales au XIVe siècle.
A l'intérieur, un grand tableau commémore le pèlerinage
fait par les villageois en 1772 au Mont-Saint-Michel.

vendredi 8 avril 2011

Besoin d'un petit banc...



S'il vous plait ?
Je peux avoir un banc
pour entrer par cette porte ?

Ah ! Vous êtes en train de refaire l'escalier....
à moins que vous l'enleviez dans la journée
par mesure de sécurité ?

***
Photo Houssin




jeudi 7 avril 2011

Mais où sont les coquelicots ?



Pas le moindre rouge dans ce champ de blé !
Pas de coquelicots en vue...
mais de l'or à foison !!

***
Photo Aby



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